Wieczorne menu

PRZYSTAWKI

100g Mozarella przekładana pomidorami z bazylią, z oliwą z oliwek i octem balsamicznym
50g Marynowane carpaccio wołowe na sałacie z tostem ziołowym
100g Brokuły zapiekane z serem i śmietaną

79,-

89,-
69,-

ZUPY

0,33l Domowa zupa czosnkowa z opiekaną szynką, serem i grzanką z chleba
0,33l Zupa ziemniaczana podawana w bochenku
0,33l Zupa dnia

35,-
49,-
30,-

COŚ DO PIWA I WINA

1200g Pieczona golonka wieprzowa podawana z Pilsnerem 0,3 l
Polecamy/najlepsza w mieście/
400g Marynowane żeberka wieprzowe
100g Opiekane suszone śliwki w boczku
100g Marynowany hermelin
2ks Marynowane parówki z cebulką i pikantną papryczką
200g Deska wędlin z pikantną papryczką
200g Talerz serów z warzywami i orzechami
100g Prażone kiełbie na sałacie z ostrą salsą pomidorową
150g Tatar, grzanki 4 szt.

159,-
119,-
49,-
45,-
49,-
89,-
99,-
59,-
179,-

SPECJALNOŚCI

CZESKA KUCHNIA

150g Polędwica wołowa na śmietanie podawana z domowym knedlem z bułki i konfiturą cytrynowo-żurawinową
200g Wolno pieczona karkówka wieprzowa z aromatem czosnku i rozmarynu podawana na puree ziemniaczanym z kaszą i zdobiona cebulą
200g Zamkowe udko z kaczki podawane z czerwoną kapustą z knedlem z bułki i ziemniaczanym
200g Kotlety „Pytloun” według Państwa życzeń
Do wyboru: zrazy wołowe, karkówka wieprzowa, pierś z kurczaka
Panierka - potrójna, ciasto lub jajeczna

119,-

119,-

119,-

119,-

KAWAŁ MIĘSA Z NASZEJ KUCHNI

220g Stek wołowy z polędwicy na kolorowym pieprzu z pikantną fasolą
Steak z polędwicy wołowej w sosie ze świeżych papryczek chilli
300g Rumsztyk ze smażoną brukselką i sosem chrzanowo-śmietanowym
200g Grillowana polędwica wieprzowa w boczku na liściach szpinaku
200g Polędwica wieprzowa w skorupce ziołowej
200g Karkówka wieprzowa w skorupce cebulowej z sosem musztardowo-miodowym
200g Pikantny mix mięs podawany na gorącej patelni
200g Stek z kurczaka z grillowanymi pieczarkami
200g Steak z kurczaka z zapiekanym serem pleśniowym
200g Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami i groszkiem maślanym
150g Diabelski kurczak /kawałki kurczaka w pikantnym cieście
200g Stek z łososia norweskiego podawany z małymi liśćmi sałaty

269,-
269,-
209,-
149,-
149,-
139,-

139,-
129,-
139,-
139,-
109,-
189,-

MAKARONY

300g Lasagne bolognese zdobiona grubo tartym parmezanem
300g Tagliatelle z kawałkami pomidorów i mięsa z kurczaka posypane świeżo tartym parmezanem
300g Makaron Aglio olio /oliwa z oliwek, świeża ostra papryka, boczek, czosnek/

129,-
119,-

99,-

DLA WEGETARIAN

200g Wariacja warzywna gotowana na parze z sosem serowym /brokuły, kalafior, mini marchewka/
150g Sałata ze smażonymi paluszkami z sera mozarella
100g Pieczony hermelin z grillowanymi warzywami
100g Smażony ser, sos tatarski
100g Smażony hermelin, sos tatarski

89,-

99,-
89,-
79,-
89,-

DUŻE I MAŁE SAŁATKI

300g Sałatka z kawałkami kurczaka i dressingiem ziołowo-jogurtowym /sałata sezonowa, pomidor, ogórek, papryka /
300g Sałatka z tuńczykiem, oliwkami i serem bałkańskim
300g Sałatka Caesar z grzankami maślanymi, smażonym boczkiem i parmezanem
150g Sałatka szopska
150g Sałatka ogórkowa ze śmietaną i limetką
150g Sałatka pomidorowa z szalotką i bazylią

89,-

89,-
99,-

44,-
35,-
35,-

DODATKI

200g Ziemniaki gotowane
200g Ziemniaki amerykańskie
200g Ziemniaki pieczonie
200g Ziemniaki pieczone w mundurkach
200g Ziemniaki czosnkowo-rozmarynowe
200g Ziemniaki cebulowe ze słoniną
200g Frytki stekowe
200g Krokiety ziemniaczane
200g Placki ziemniaczane
200g Ziemniaki nadziewane 35
200g Ziemniaki opiekane ze słoniną
200g Ryż duszony
1 szt Grillowana kolba kukurydzy
200g Warzywa z grilla
1 szt Pieczona bagietka z masłem ziołowym
1 szt Pieczona bagietka z masłem czosnkowym
4 szt Knedel bułczany

25,-
35,-
29,-
25,-
27,-
35,-
30,-
35,-
35,-
37,-
25,-
40,-
39,-
35,-
35,-
25,-
25,-

MENU Z ZABAWKĄ DLA DZIECI Z CAŁEJ GALAKTYKI PYTLOUN

80g Smażony kotlecik z kurczaka z gotowanymi ziemniakami / frytkami
80g Smażony kotlecik z kurczaka z gotowanymi ziemniakami / frytkami
80g Pierś z kurczaka saute z ryżem
80g Smażony ser z gotowanymi ziemniakami i sosem tatarskim
100g Makaron pirata posypany serem

55,-
55,-
58,-
49,-
49,-

SŁODKA KROPKA

Banan z grilla z karmelowym sosem i kwaśną śmietaną
Bana w czekoladzie z migdałami, lodami i bitą śmietaną
Rolada jabłkowa pachnąca cynamonem, podawana z lodami waniliowymi
Naleśnik domowy ze świeżymi owocami i prawdziwą bitą śmietaną
Skomponuj sobie deser lodowy:
- 2 gałki lodów /wanilia, truskawka, czekolada, stracciatella/
- świeże owoce sezonowe
- polewa /orzechowa z karmelem, adwokat, likier wiśniowy, czekolada/
- domowa bita śmietana

59,-
69,-
45,-
49,-
59,-

GODZINY OTWARCIA

Poniedziałek - Sobota
10:30 - 23:00

Niedziela
10:30 - 22:00

KONTAKT

www.liberec-ubytovani.cz

restauracepytloun@liberec-ubytovani.cz

MOBIL: +420 774 484 001

TEL: +420 485 130 053

Luksusowy apartament

32 m2, narożna kabina prysznicowa, LCD SAT TV, łazienka i toaleta, kompletnie wyposażona kuchnia, WiFi i parking za darmo
1 299 CZK /apartament/ noc

Restauracja Pytloun

Oryginalna restauracja Pytloun to idealne miejsce do spróbowania tradycyjnych czeskich dań, oferująca zarazem bogaty wybór specjałów kuchni międzynarodowej.